手作りココアプリン [食]
ブログを朝書こうとか夜書こうとか
体重を毎日はかろうとか
決めると苦しくなってくるのでそういうのはなしで。
でもできるだけ毎日体重を量ることにします。
今朝の体重は…56.0キロ、35.5%でした。
ちょっと減ったよー
前に痩せたときは、朝ごはんは
バナナとヨーグルトだったけど、飽きてしまってというか
もともとヨーグルトが好きなわけじゃなく
果物もアレルギーのものもあるので
バナナを食べ続けるのはこわいかなとか
まあ、飽きたんですけど。
といって、だんなと同じ和食を朝から食べる元気はないので
バタートーストとコーヒーってことになるんです。
低血糖は、最近コレ飲んでて、いい感じ。
糖尿病の予防にもなるし、ダイエットにもいいかも?
⇒クロミウム(クロム)GTF
間食は、またお菓子を食べるようになってしまったけど
そうすると肌荒れもするし、
おやつなしとか、ナッツとかレーズンとかササミとかも続かないし。
最近プリンにはまって、プリンなら1個食べたら終わり、って感じもいいし
なんといっても、この「極」が美味しいし安い。
このシリーズは(チョコプリンもあり)材料が素朴で
香料とかへんな甘味料とか入ってなくていいんですよね。
でもまあ自分で作ってみるかってことで
カスタードプリンは面倒なので、ココアゼリーを作ることに。
材料は、市販の加糖ミルクココア、ゼラチン。
純ココアは練るのが面倒ですし、寒天は煮溶かすのが面倒なので
まあ、これがもっとも簡単に作れると思いました。
で、作ってみたら、美味しくないんですね~
そこで、もっと水分を増やして柔らかくするのと
やはりコクを出すために牛乳とかも必要かと思って。
アーモンドミルクってやつを入れて、
ゼラチン5gに対して液体300ccで作ってみたら
見栄えはあれですが、プルプルで美味しいチョコプリンになりました。
だんなは、甘くないから美味しくないと言ってますが
私には十分甘いですし、だんなはもともとプリン嫌いなんで。
作る手順は、容器にゼラチン1袋を入れてポットのお湯(カップの半分)で溶かし
そこにココアを、ふつうに飲むときの3杯分を入れて溶かし、
アーモンドミルク1本を入れて混ぜて、そのまま冷やすだけ。
これで特に計ったりしなくてもゼラチン5gに300ccです。
これで3回(3日)分作れるから、市販のプリンよりは安いかな?
今後、牛乳とか豆乳とかアーモンド豆乳とかでも作ってみます。
昔は、お菓子作りとか好きだったのに、今はこれが限界~
体重を毎日はかろうとか
決めると苦しくなってくるのでそういうのはなしで。
でもできるだけ毎日体重を量ることにします。
今朝の体重は…56.0キロ、35.5%でした。
ちょっと減ったよー
前に痩せたときは、朝ごはんは
バナナとヨーグルトだったけど、飽きてしまってというか
もともとヨーグルトが好きなわけじゃなく
果物もアレルギーのものもあるので
バナナを食べ続けるのはこわいかなとか
まあ、飽きたんですけど。
といって、だんなと同じ和食を朝から食べる元気はないので
バタートーストとコーヒーってことになるんです。
低血糖は、最近コレ飲んでて、いい感じ。
糖尿病の予防にもなるし、ダイエットにもいいかも?
⇒クロミウム(クロム)GTF
間食は、またお菓子を食べるようになってしまったけど
そうすると肌荒れもするし、
おやつなしとか、ナッツとかレーズンとかササミとかも続かないし。
最近プリンにはまって、プリンなら1個食べたら終わり、って感じもいいし
なんといっても、この「極」が美味しいし安い。
このシリーズは(チョコプリンもあり)材料が素朴で
香料とかへんな甘味料とか入ってなくていいんですよね。
でもまあ自分で作ってみるかってことで
カスタードプリンは面倒なので、ココアゼリーを作ることに。
材料は、市販の加糖ミルクココア、ゼラチン。
純ココアは練るのが面倒ですし、寒天は煮溶かすのが面倒なので
まあ、これがもっとも簡単に作れると思いました。
で、作ってみたら、美味しくないんですね~
そこで、もっと水分を増やして柔らかくするのと
やはりコクを出すために牛乳とかも必要かと思って。
アーモンドミルクってやつを入れて、
ゼラチン5gに対して液体300ccで作ってみたら
見栄えはあれですが、プルプルで美味しいチョコプリンになりました。
だんなは、甘くないから美味しくないと言ってますが
私には十分甘いですし、だんなはもともとプリン嫌いなんで。
作る手順は、容器にゼラチン1袋を入れてポットのお湯(カップの半分)で溶かし
そこにココアを、ふつうに飲むときの3杯分を入れて溶かし、
アーモンドミルク1本を入れて混ぜて、そのまま冷やすだけ。
これで特に計ったりしなくてもゼラチン5gに300ccです。
これで3回(3日)分作れるから、市販のプリンよりは安いかな?
今後、牛乳とか豆乳とかアーモンド豆乳とかでも作ってみます。
昔は、お菓子作りとか好きだったのに、今はこれが限界~
2016-10-18 08:16
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