焼きうどんのうどん抜き☆栗原はるみさんのピーラー

昨日、今日の晩ごはん何がいい？と、だんなに聞いたら

「焼きうどん」

…なんですと？
それは、糖質制限中（夕食は主食抜き）の私は食べられない…。

別々のメニューにするかな…
しばらく頭がぐりぐり動いて、ピーン☆とひらめきました。

焼きうどんのうどん抜きは「肉野菜炒め」やん？


ゆうべのごはん。



◎肉野菜炒め（豚肉、もやし、キャベツ、人参、舞茸）
◎冷奴

フライパンで肉と野菜を炒めてから半分に分けて

⇒私の分は塩と胡椒で味付け。

⇒だんなの分は、うどんを投入して
　にんにくと胡椒、「りゅうきゅう丼のたれ」で味付け。

持て余しそうだった「りゅうきゅう丼のたれ」を使ってみたら
美味しいとのことだったのでよかった～♪

だんなも私も満足のゆうごはんになりました。



今、楽天のセールあってますね。
私はちょっとフライングしちゃったんだけど
（何件も買いまわりする予定がないので）
栗原はるみさんのピーラーとミニ泡立て器を買いました！



私は前の仕事で腱鞘炎になって今でも
包丁がうまく使えない（とくに皮むき）ので
ピーラーが必需品なのですが
愛用していたピーラーがとうとう割れてしまったんです。



変色してるし、溶けてるし。

でも使いやすくて持ち手のところでニンニクとかおろせて重宝しました。
貝印なんですが、20年ものなんでさすがに見つかりませんでした。

それで、ピーラーをいろいろ見てみたんですが
ステンレス製のものがいいのかな～とは思ったんですが
選んだのは、栗原はるみさんのピーラーでした。

理由は、使いやすそうだったから。

ついでに、ミニ泡立て器も奮発！

味噌汁の味噌を漉すのによさそうだな～というのと
ココナッツオイルをコーヒーに入れたときに
よく撹拌したいので、買いました。

これで料理もがんばるぞ～！


小さなイラストが可愛い♪ネイビーもあります。
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